„Koszt zakupu pieczywa wynika głównie z cen energii i surowców, w tym mąki. Pierwszy z tych czynników jest pod nieustającą presją, a drugi pozostaje w miarę stabilny. Jednak na rynkach ogólnie panuje duża niepewność, ze względu na sytuację w Ukrainie, warunki pogodowe oraz same koszty energii i nawozów.
- W tej kategorii kawa mielona i rozpuszczalna drożeją najmocniej, bo o 18,3% i 16,8% rdr.
- (w czerwcu na minusie 0,5% rdr.).
- Na poziomie 7,7%, używki – 5,6%, ryby – 5,6%, a także art. dla dzieci – 5,1%.
- Kolejną „nowością” w TOP5 są warzywa, które poprzednio były nawet poza TOP10.
Ruszyła oferta publiczna akcji BrainScan
Na czwartej pozycji znalazły się słodycze Strategia Forex za $ 200 dziennie i desery (miesiąc wcześniej – na trzecim miejscu). Tym razem podrożały o 8,4% rdr. W listopadzie wzrost wyniósł 10,2%, a w październiku – 10,4% rdr. – Zmniejszenie dynamiki wzrostu cen wynika z dobrych perspektyw produkcji cukru w Brazylii, Indiach i Tajlandii, a także ze spadku popytu.
ANALIZA UCE RESEARCH: ceny w sklepach coraz wyższe
Za nim widać mąkę i makaron – odpowiednio 38,3% i 37,6% rdr. „INDEKS CEN W SKLEPACH DETALICZNYCH”, autorstwa UCE RESEARCH i Wyższych Szkół Bankowych, w grudniu ub.r. Codzienne zakupy w sklepach zdrożały rdr. Dla porównania, listopad zakończył się wynikiem 25,8%. Natomiast w opinii autorów badania, obecnie na rynku występują nadzwyczajne okoliczności. I dlatego racjonalna ocena tego, co dzieje się w sklepach, nie jest tak oczywista i jednoznaczna, jakby na pierwszy rzut oka mogło się wydawać.
- Ale tylko nieznacznie zredukowało to wzrost cen produktów wynikający z podwyżki opłat za prąd i gaz – zwraca uwagę dr Artur Fiks.
- Znaczenie miała też adaptacja do przewidywanych podwyżek cen produkcji.
- Po raz pierwszy w tym roku ceny spadły w aż trzech kategoriach asortymentowych spośród 17 badanych.
- Dalej w zestawieniu są dodatki spożywcze ze wzrostem rdr.
- Dla konsumentów kluczowe jest świadome planowanie zakupów.
W ujęciu globalnym widać osłabienie tempa jej wzrostu. Wydaje się, że obecnie oscylujemy wokół szczytu inflacyjnego. Styczeń i luty nie do końca jeszcze będą rejestrowały odwrócony trend inflacyjny.
I wówczas było na piątym miejscu. Na drugiej pozycji są słodycze i desery, które poprzednio były na trzecim miejscu w rankingu drożyzny. Niemniej w sierpniu zdrożały tak samo mocno, jak w lipcu, czyli o 9,3 rdr. „Z każdym miesiącem nasza siła nabywcza słabnie. Wynika to głównie z powrotu podstawowej stawki VAT na wybraną żywność. Ponadto kształtowanie się cen w sklepach jest mocno zdeterminowane przez rosnące koszty produkcji, płace oraz ceny energii i paliw” – mówi dr Robert Orpych z Uniwersytetu WSB Merito.
Wynikało to w dużej mierze ze zmian na rynkach surowców rolnych. Trzeci kwartał zakończył trwający blisko dwa lata okres spadków cen w Setka Trader Forex Expert Advisor rolnictwie. Indeks cen żywności FAO w październiku ukształtował się na poziomie najwyższym od 18 miesięcy i wzrósł o 5% rdr. To znajduje odzwierciedlenie w poziomie cen konsumpcyjnych – komentuje dr Mariusz Dziwulski z PKO BP. W sierpniu podrożał też nabiał – o 4,1% rdr.
Będzie działa w kierunku zwiększenia dynamiki podwyżek w kolejnych miesiącach – zapowiada Grzegorz Rykaczewski z Santander Bank. Duże podwyżki cen olejów na rynkach światowych, będące wynikiem wysokiego popytu i presji podażowej w niektórych krajach, generują wzrosty w przypadku art. tłuszczowych. Z kolei drożejące zboża podbijają ceny pasz i wzmacniają presję kosztową w produkcji zwierzęcej, przez co drożeje mięso.
Pozostałe produkty, które też podrożały
To typowe zjawisko, gdy podaż rynkowa zasilana jest świeżymi produktami z lokalnych upraw. Natomiast ceny warzyw są bardzo podatne na zmiany pogodowe i sezonowe. Obecny spadek może być zatem przejściowy i niekoniecznie zwiastuje trwały trend deflacyjny – podsumowuje dr Tomasz Kopyściański. Na drugiej pozycji w rankingu znalazły się używki (kawa, herbata, alkohole itd.) ze średnim wzrostem o 10,3% rdr. (w czerwcu 3. lokata i skok o 14,8% rdr.).
RPP obniży stopy procentowe w listopadzie? Eksperci prognozują
Jednak na tę kategorię niezmiennie oddziałują koszty energii, pracy oraz wymagania ESG – wskazuje dr Anna Motylska-Kuźma. Tym razem na pierwszym miejscu w rankingu drożyzny widać art. tłuszczowe (masło, margarynę, olej itd.), które poszły w Eurusd. Czekamy na impuls aby przejść na NFP! górę o 14,2% rdr. (w czerwcu 2. pozycja i podwyżka o 15,7% rdr.).
Transformacja branży motoryzacyjnej: Niemcy kontra Włochy – kto przetrwa?
Zdaniem analityków, w najbliższych tygodniach korekta na giełdzie może pogłębić się,… Jan Wróblewski, założyciel Zdrojowa Hotels & Vacation Club w rozmowie z nami zapewnia, że tegoroczny sezon wcale nie jest słabszy od poprzedniego. Ocenia, że ceny w Polsce wcale nie dorównują tym w Du… Należy spodziewać się wzrostów cen mięsa. Dla drobiu mogą to być nawet 2-3 zł więcej za kilogram fileta z piersi kurczaka.
Specyficznym przypadkiem pozostają produkty sypkie, które jako jedyna kategoria wykazały spadek cen. Rdr i mógł być efektem nadpodaży na rynku oraz silnej konkurencji cenowej. Pierwszą piątkę zamykają słodycze i desery, których ceny podwyższyły się o średnio 7,7 proc. W skali roku, choć dynamika wzrostu względem kwietnia spadła. Z czego wynikają wzrosty oraz spadki cen poszczególnych kategorii produktowych? „Sytuacja na rynku mięsa ustabilizowała się w ostatnich miesiącach głównie z uwagi na niewielkie zmiany ceny skupu żywca.
Użytki zielone, ekologia i kontrole. Bruksela ustala nowe zasady dopłat na 2026 rok
– Ceny wprawdzie kolejny miesiąc z rzędu rosną, ale bardzo nieznacznie. I to jest zgodne z ogólnym trendem inflacyjnym. Na wyhamowanie dynamiki wzrostu duży wpływ ma spadek popytu konsumpcyjnego, co odzwierciedlają słabe dane na temat sprzedaży detalicznej w Polsce.
Anna Motylska-Kuźma, w ubiegłym roku mocny wzrost cen tuż przed Bożym Narodzeniem doprowadził do znacznego obniżenia wartości zakupów dokonywanych przez Polaków. Trwająca od czerwca tego roku wojna cenowa pomiędzy wiodącymi dyskontami może zmienić strategię sprzedaży przedświątecznej w tym roku. W takim przypadku ekspertka z Uniwersytetu Dolnośląskiego DSW nie spodziewa się znaczących wzrostów cen. Trwająca wojna cenowa między dyskontami może w tym roku zmienić strategię całej przedświątecznej sprzedaży. Na rynku przybywa akcji promocyjnych, co też wpłynie na ostateczny kształt cen. Relacje Europy z Donaldem Trumpem.
Codzienne zakupy zdrożały o 5,7 proc. To oznacza nieznaczne przyspieszenie dynamiki wzrostu cen względem kwietnia. Ze szczegółowego raportu wynika, że w maju najmocniej podrożały owoce. Według raportu, warzywa potaniały o 1,7 proc. R/r, a najbardziej podrożały art. tłuszczowe – o 14,2 proc.
mln zł przychodu i plan na przyszłość. Ta branża wraca w wielkim stylu
W dolnej części zestawiania są dodatki spożywcze (np. ketchupy, majonezy i musztardy) ze wzrostem na poziomie 2,4% rdr. (w czerwcu – 2,8% rdr.), a także karmy dla zwierząt – 0,9% rdr. Najmniej podrożały produkty sypkie (np. cukier, mąka), bo o 0,8% rdr. (w czerwcu – spadek o 4,6% rdr.). Niżej w zestawieniu są art. dla dzieci ze średnim wzrostem na poziomie 3,9% rdr.
